"Nous allons vers ce qui est naturel, vers des processus de transformation moins agressifs pour le produit"

Viernes, 18 Mayo 2012 01:10

Le Groupe Riberebro, protagoniste du monographe d’Alimarket sur le secteur des conserves de légumes.

Le Conseiller Délégué de Riberebro détaille pour l’entreprise de publications Alimarket la stratégie de croissance du Groupe : « Nous allons vers ce qui est naturel, vers des processus de transformation moins agressifs pour le produit, afin de préserver toujours plus ses propriétés. Il reste encore beaucoup à faire en ce qui concerne les boîtes de conserve, et, dans certains pays, les sacs plastique augmentent beaucoup plus vite qu’ici. 
Notre présence sur le marché des légumes en bocaux est importante, et nous avons lancé une gamme de légumes emballés dans une matière plastique qui se conservent à température ambiante. D`autre part, les cartons représentent une option pour certaines références. Pour conclure, notre stratégie consiste à prendre en considération les nouvelles technologies permettant de proposer des produits naturels ».