Abel Bayo, director general de Universidades y Formación Permanente y M.ª Carmen Sanz, directora de la Escuela de Hostelería y Turismo de La Rioja, atienden las explicaciones de Raúl Blanco durante el encuentro de Riberebro con los alumnos de la escuela. Abel Bayo, director general de Universidades y Formación Permanente y M.ª Carmen Sanz, directora de la Escuela de Hostelería y Turismo de La Rioja, atienden las explicaciones de Raúl Blanco durante el encuentro de Riberebro con los alumnos de la escuela.

Riberebro apuesta por nuestros futuros chefs

Martes, 07 Junio 2011 16:48

El Grupo Riberebro ha sido este año el padrino de la XXIV Promoción de la Escuela de Hostelería y Turismo de La Rioja (curso 2009-2011). Con este apadrinamiento, Riberebro apuesta por la formación de los jóvenes estudiantes de hostelería como futuros embajadores de la calidad gastronómica y de las virtudes saludables de nuestras legumbres y verduras.

Desde su nacimiento, el Grupo promueve los valores gastronómicos de los vegetales en conserva como la mejor forma de consumir alimentos sanos, con sabor natural y fáciles de preparar. El proceso de producción de las conservas no modifica la naturaleza de las proteínas, los lípidos y los glúcidos de estos alimentos. Los tratamientos térmicos y las técnicas de esterilización aseguran la conservación de los valores nutricionales.

En un acto presidido por Abel Bayo, director general de Universidades, el Grupo Riberebro obsequió a los nuevos graduados con un caja con sus productos. El equipo de docentes del Instituto de Enseñanza Secundaria Ca­mino de Santiago de Santo Domingo de la Calzada, con su directora M.ª Carmen Sanz a la cabeza, han sido los responsables de la formación de los 71 alumnos de esta XXIV promoción.