Los firmantes posaron con el ministro Arias. Los firmantes posaron con el ministro Arias.

El Grupo Riberebro, contra el despilfarro

Viernes, 09 Noviembre 2012 01:00

El Grupo Riberebro suscribió ayer en Madrid el compromiso del sector agroalimentario y de la distribución española para luchar contra el desperdicio de alimentos y aprovechar con más eficiencia los excedentes, un proyecto liderado por la Asociación Española de Fabricantes y Distribuidores (AECOC). El acto fue presidido por el ministro de Agricultura, Miguel Ángel Arias Cañete. Los firmantes del acuerdo se comprometen a cumplir un decálogo de buenas prácticas para reducir el desperdicio alimentario. Junto al Grupo Riberebro se han adherido al acuerdo cerca de cien empresas españolas como Coca-Cola, Nestlé, Campofrío, Nutrexpa, El Árbol, Mercadona, Dia, Mahou-San Miguel, el Grupo Siro...

Como parte del desarrollo de estos compromisos, AECOC firmará un convenio de colaboración con la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) para incrementar el volumen de alimentos entregados, profesionalizar el proceso de captación y gestión del producto y establecer sistemas de medición para cuantificar el impacto del proyecto.

Riberebro destina más del 90% de sus productos no comercializados a fines sociales. En 2011, el Grupo donó a Bancos de Alimentos y otras organizaciones de ayuda social 92 toneladas de alimentos cuya caducidad no había vencido. El objetivo es alcanzar el 100% de donaciones en 2014, para de esta forma reducir a cero el desperdicio alimentario en la compañía.

En febrero, el Parlamento Europeo instó a la Comisión, al Consejo y a los estados miembros a elaborar políticas y estrategias para desarrollar la normativa vigente en materia de lucha contra el despilfarro. La UE ha declarado 2014 como ‘Año Europeo contra el Despilfarro de Alimentos’.